IA en agricultura aplicada al análisis de frutas mediante imágenes

Estimación de propiedades químicas de las frutas sin emplear técnicas destructivas

¿La fruta es lo que parece? En este trabajo, en colaboración con IVIA (Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias) y IDAL (Intelligent Data Analysis Laboratory) se proponen métodos de IA para estimar la madurez de la fruta a partir de sus imágenes.

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